Gastronomie & Einkaufen
Es gibt hier keine glitzernden Shopping-Malls oder Sterneköche. Die Küche Guinea-Bissaus ist eine der schmackhaftesten Westafrikas – sie verbindet fangfrischen Fisch, Erdnüsse und Palmöl mit portugiesischen Einflüssen. Und Einkaufen ist ein Abenteuer auf lebhaften Straßenmärkten. 🍽️ Kulinarische Spezialitäten Caldo de Mancarra Das Nationalgericht: ein deftiger Eintopf auf Erdnusspaste-Basis (Mancarra), mit Huhn, Fisch oder Rind und […]
